※お買い物の際に必ずお読み下さい。

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http://www.bitterdarts.com/shoppinginfo.html

「Lafayette×NOVOL×和高醸造　HOT CHILLI SAUCE（ホット・チリ・ソース）」

和高醸造が提案する、BEATをEATする調味料【UP BEAT SAUCE SERIES】第５弾！！
アメリカ、ストリート、ファッション、ヒップホップ、スケートボード、グラフィティ、そしてブラックカルチャー。様々な要素からエッセンスを抽出し独自のフィルターでニューヨークを表現し続けるブランド【Lafayette (ラファイエット)】とのスペシャルコラボレーション！！

NYローカルフードとして人気の「チキンオーバーライス」や「メキシカンタコス」・「ニューヨークピザ」等と相性抜群なチリソースを、和高醸造の味噌と広島県安芸高田市産の青唐辛子をMIXして和風に仕上げました！

多種多様な人種と文化が入り交じる街ニューヨーク。この街から生まれた音楽をはじめとするストリートカルチャーは世界中に広がって、常に刺激を与え続けています。
「混じり合い、溶け合い、新しいものが生まれる」　というコンセプトで作ったこのチリソース。NOVOL氏デザインのラベルからも想像できる辛ウマな味に仕上がっております。

タコスを食べるときはLEMON（レモン）ではなく　RHYME（ライム）をオススメします！

ソースをご購入頂いたお客様には、購入特典として携帯等で気軽にDJ MIXが楽しめるQRコード付きのカードが付いてきます！

(原材料)
米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、にんにく、唐辛子、鰹ダシ、砂糖、パプリカパウダー、チリペッパー(原材料の一部にさば、ゼラチンを含む)

(内容量)
210g

(賞味期限)
製造より360日

(保存方法)
高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。

～HOT CHILI SAUCEを使った“ホット・チリン・サラダ”～

材料(2人前)
・牛ひき肉＝100g
・トルティ＝ヤ チップス(プレーン)ー適量
・トマト＝1個
・アボガド＝1個
・レタス＝1/2個
・塩、コショウ＝適量
・RHYME(ライム)＝1/2個
・80年後半～90年前半のNew York Hip Hop

【A】
・HOT CHILI SAUCE＝50g
・プレーンヨーグルト＝0g
・オリーブオイル＝20ml
・粗挽きブラックペッパー＝適量

-Let's Cooking-
①BGMをセットします(できればラジカセで！)
②【A】の材料をMIXします。
③牛ひき肉をフライパンで炒め、塩・コショウで味付けます。
④野菜を食べやすい大きさにカットして、ボウルに盛り付けます。
⑤炒めた牛ひき肉とトルティーヤチップスを乗せて、RHYME(ライム)を絞り、ソースをかければ出来上がり！気になる子がいるBoys&Girls！このサラダを振る舞えば、きっとアナタに Let Me Turn You On！

和高醸造の調味ソース「UP BEAT SAUCE SIRIES」のソースは全部で6種類。
是非一度ご賞味アレ！
お店にレシピブックが御座いますので、アップビートソースをご購入の際には1冊同封いたします！